В преддверии праздника вы должны решить главный вопрос где вы будете в новогоднюю ночь. У нас в последнее столетие Новый год стал семейным праздником. Корпоративные вечеринки, праздники с друзьями, походы в клубы и рестораны можно вполне отложить на любой другой день, хотя бы даже на старый Новый год. А в этот день, вернее ночь, лучше собраться с детьми, бабушками, дедушками дома, приготовить любимые блюда, вспомнить, что было хорошего, начать строить планы на будущее, а главное подарить подарки и повеселиться от души, забыв все свои дела и хлопоты.
За месяц до Нового года
Составьте список подарков. Обычно он состоит из трех частей:
для членов семьи (домашний);
для близких друзей;
для сослуживцев и начальников.
Включите в список что-нибудь для дома: кухонные полотенца, салфетки, может быть, что-то из посуды. Дом тоже любит подарки. Список имейте всегда при себе и, если что-то приобрели, сразу отмечайте.
За две недели
* Составьте меню, опросив всех, что бы они хотели увидеть необычное на столе.
* Распределите между взрослыми, кто что будет покупать.
* Если в ваше меню входит шампанское, гусь, утка, индейка или молочный поросенок, можете их уже приобрести, а то вдруг 31 декабря в близлежащих магазинах все раскупят.
* Достаньте новогодние игрушки; проверьте, работает ли гирлянда и целы ли шпиль или звезда для верхушки елки. Привлеките к этому делу детей и решите, что еще надо прикупить.
* Решите вопрос с елкой. Если у вас нет искусственной елки, может быть, пора ее приобрести? Если вы сторонники живой красавицы, пора приглядываться, где они продаются.
За неделю до Нового года
* Соберите семейный совет и распределите обязанности по уборке, готовке и т. п. между всеми членами семьи.
* Еще раз обсудите меню. Оговорите, кто что будет покупать, кто варить и чистить, кто печь, вертеть салаты, кто украшать и т. п.
* Не забудьте про скатерти, салфетки, посуду.
* Включите в ваши планы стирку на Новый год в доме не должно быть ничего грязного.
За 34 дня
* Проведите генеральную уборку. Постарайтесь выбросить ненужный хлам.
* Проверьте список подарков. Не забыли ли чего? Еше есть время.
* Проверьте список продуктов. В магазинах уже не протолкнуться, так что поторопитесь.
30 декабря
* Установите елку, повесьте шары и гирлянды, украсьте дом венками из хвойных композиций с шишками и свечами.
* Проверьте список подарков.
* Начните размораживать утку, гуся или индейку на это уйдет не менее суток, если птица больших размеров.
* Купите фрукты и овощи, молоко, сливки все, что испортилось бы, если бы вы купили это раньше.
* Начните готовку. Уже можно отварить овощи для салатов, сварить рис и яйца и т. д.
31 декабря
* В этот день всем нужно хорошо выспаться, чтобы быть бодрыми и в хорошем настроении.
* Наведите последний марафет в квартире.
* Приступайте к готовке и оформлению блюд. Дети могут накрывать на стол, расставлять блюда. Подготовьте подарки.
* Хорошо, если удастся прилечь на часок, особенно детям и старшему поколению.
* Позвоните родным, друзьям и знакомым. Поздравьте всех, кого вспомните.
* Садятся за стол до полуночи, чтобы успеть проводить старый год, при этом вспоминают все хорошее, что было.
* С двенадцатым ударом курантов выпивают шампанское и кричат: Ура!, С Новым годом!, С новым счастьем! и т. п.
Дарят друг другу подарки. Веселятся или отдыхают.