Крем-суп с лососем и луком- пореем.
Готовится на молоке пополам с бульоном.
На 4 порции:
500 г лука-порея
40 г маргарина
1 стол. ложка муки
300 мл молока

Карп фаршированный
Карп большой, весом 2,53,0 кг, 500 г мякиша белой булки, 4 шт. яиц, 100 г лука, 30 г соли, 100 г очищенной кильки, 100 г масла сливочного, 0,5 л молока, 23 дольки чеснока, 10 г

Голландский сырный суп.
Вам понадобятся:
3 сырых яйца,
4 стол, ложки сливок,
100 г сыра Эдам,
щепотка тертого мускатного ореха,
0,75 л куриного бульона,

Гнезда с помидорами

На 4 порции:

500 г гнезд или спагетти

2 помидора зеленый лук

Стейки с соусом из горгонцолы
с руколой еще вкуснее
НА 4 ПОРЦИИ:
100 г салата рукола
125 мл молока
125 г сыра горгонцола

Солнечным летним днем попробуйте приготовить вместе с ребенком "Солнечный чай". В Америке этот напиток пьют всегда и везде, невзирая на время года и место нахождения. Этот чай подают в ресторанах, забегаловках, его пьют в машине и на пикнике. Он утоляет жажду, приятен на вкус и не требует особых кулинарных навыков