Cалат со свиным языком

1 вареный свиной язык 1 красная луковица 1 морковка 3 картофелины 150 г консервированного
зеленого горошка 150 г легкого майонеза 1 ст. л. нарезанного укропа и петрушки соль, перец

Картофель и морковь отварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Язык нарезать тонкой соломкой. Горошек отбросить на сито.
Соединить в миске язык, картофель, морковь, лук, горошек и зелень, тщательно перемешать.

Добавить майонез, приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать.